Sušeni origano i bosiljak nisu samo ukusni, već su i snažan Mediteranski Začin prepun antioksidansa. Redovito korištenje u kuhinji dodaje dubinu okusa i nutritivne prednosti.
Korištenje u Umacima (Recept Tip):
- Poboljšanje okusa: Dodajte prstohvat origana i bosiljka u pasiranu rajčicu ili marinadu za meso već na početku kuhanja.
- Aktivacija: Kratko zagrijavanje suhih začina u malo maslinovog ulja oslobađa njihove arome i antioksidativne spojeve.
- Prednosti: Antioksidansi pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u tijelu.
